Endüstri 4.0, Transformasyon ve Gastronomi

dc.contributor.authorŞahin, Nur Neşe
dc.contributor.authorGörücü, Onur
dc.date.accessioned2022-03-12T12:02:30Z
dc.date.available2022-03-12T12:02:30Z
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationŞahin, N.N., Görücü, O. (2021). Endüstri 4.0, Transformasyon ve Gastronomi. Murat Doğdubay (Ed.), Gastronomide Transformasyon içinde (83-110. ss.). Ankara: Detay Yayıncılık, ISSBN 9786052544440tr_TR
dc.identifier.isbn9786052544440
dc.identifier.urihttp://dspace.yalova.edu.tr/handle/1/613
dc.language.isotrtr_TR
dc.publisherDetay Yayıncılıktr_TR
dc.subjectGastronomitr_TR
dc.subjectTransformasyontr_TR
dc.subjectGastronomide yeniliklertr_TR
dc.subjectyiyecek içecek işletmeciliğitr_TR
dc.titleEndüstri 4.0, Transformasyon ve Gastronomitr_TR
dc.typeBook chaptertr_TR
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Loading...
Thumbnail Image
Name:
69ef2e89e31041059d19b87734afe1199f97b8a73682da78951bd27a974b7ac7.pdf
Size:
17.87 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Description:
Endüstri 4.0, Transformasyon ve Gastronomi kitap bölümü
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description: